EL REGISTRO FAUNÍSTICO DEL MERCADO DE LA PUERTA DE LA CARNE DE SEVILLA (SIGLOS XV-XVII)

En concreto se han determinado 92 ejemplares de vertebrados (tabla 1): 14 Bos taurus (vaca), un Equus caballus (caballo), siete Sus sp. (probablemente cerdo), 12 caprinos (cabra/oveja), un Canis familiaris (perro), dos Felis catus (gato), tres Oryctolagus cuniculus (conejo), un Rattus norvegicus (ra...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Spal (Sevilla) 2019-01 (28.2), p.315-337
Hauptverfasser: García-Viñas, Esteban, Bernáldez-Sánchez, Eloísa, Jiménez-Sancho, Álvaro, Muñoz, Pablo Oliva, Lallone, Daniela
Format: Artikel
Sprache:spa
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Online-Zugang:Volltext
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