Unavoidable food waste estimate using food consumption data

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Proceedings of the Nutrition Society 2013, Vol.72 (OCE5), Article E322
Hauptverfasser: Sousa, Rita FS, Torres, Duarte PM
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0029-6651
1475-2719
DOI:10.1017/S002966511300356X