Trans fatty acid content of takeaway food in Merseyside, UK

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Proceedings of the Nutrition Society 2012, Vol.71 (OCE3), Article E231
Hauptverfasser:	Davies, I. G., Blackham, T., Abayomi, J. C., Taylor, C., Ashton, M., Stevenson, L.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Cardiovascular disease Consumption Fatty acids Food Meals Takeaway food Trans fatty acids
Online-Zugang:	Volltext
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