Spiny coriander (Eryngium foetidum L.): a commonly used, neglected spicing-culinary herb of Mizoram, India

Spiny coriander (Eryngium foetidum L.) is a leafy spice herb of tropical regions of world (America, South Asia, Pacific Islands, South Europe and Africa) which is used extensively for garnishing, marinating, flavouring and seasoning of foods. It is also used as an ethno-medicinal plant for the treat...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Genetic resources and crop evolution 2014-08, Vol.61 (6), p.1085-1090
Hauptverfasser: Singh, B. K, Ramakrishna, Y, Ngachan, S. V
Format: Artikel
Sprache:eng
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