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Veröffentlicht in: | Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly 2004-05, Vol.45 (2), p.104-105 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0010-8804 1938-9655 1938-9663 |
DOI: | 10.1177/0010880404264373 |