Pedra do Peixe: redes sociais na circulação do pescado do Ver-o-Peso para a cidade de Belém do Pará

Este artigo tem por objetivo apresentar uma etnografia sobre a rede social envolvida no processo de circulação do pescado que chega diariamente ao mercado do Ver-o-Peso, principal entreposto pesqueiro da região amazônica, e é distribuído por toda a cidade de Belém do Pará. Diariamente, o pescado in...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências humanas 2016-12, Vol.11 (3), p.581-599
Hauptverfasser:	da Silva, Luizde Jesus Dias, Rodrigues, Carmem Izabel
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; por
Schlagworte:	Cities Consumers Customers Ethnography Feiras Fish Fishing vessels Marketing Markets Mercados Pedra do Peixe Redes sociais Restaurants Social networks Sociocultural factors Supermarkets Ver-o-Peso
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Schreiben Sie den ersten Kommentar!