La vitivinicultura: milenaria actividad que aún nos acompaña. Introducción

This paper outlines the development process of the capitalist viticulture in Mendoza. Using different primary and secondary sources, this study determines the composition of the viticulture labor and its quantitative and qualitative evolution. The introduction of up to date technology forced the tra...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Mundo agrario (La Plata, Argentina) Argentina), 2009-01, Vol.9 (18)
1. Verfasser:	Richard-Jorba, Rodolfo
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Schlagworte:	Hierarchies Labor Unions Viticulture Wine Workers
Online-Zugang:	Volltext
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