Volatile Compounds in Ladino Clover and Off-Flavored Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1963-07, Vol.46 (7), p.656-659
Hauptverfasser: Woods, A. E, Aurand, L. W
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198
DOI:10.3168/jds.S0022-0302(63)89117-1