Effects of wax coating applications and storage temperatures on the quality of tangerine citrus (Citrus reticulata) var. Siam Banjar

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2014-03, Vol.21 (2), p.641
Hauptverfasser: Hassan, Z H, Lesmayati, S, Qomariah, R, Hasbianto, A
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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