Correction: Reducing phenolic off-flavors through CRISPR-based gene editing of the FDC1 gene in Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus hybrid lager beer yeasts

Correction: Reducing phenolic off-flavors through CRISPR-based gene editing of the FDC1 gene in Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus hybrid lager beer yeasts

[This corrects the article DOI: 10.1371/journal.pone.0209124.].

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:PloS one 2019-10, Vol.14 (10), p.e0224525-e0224525
Hauptverfasser: Mertens, Stijn, Gallone, Brigida, Steensels, Jan, Herrera-Malaver, Beatriz, Cortebeek, Jeroen, Nolmans, Robbe, Saels, Veerle, Vyas, Valmik K, Verstrepen, Kevin J
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Phenols
Yeasts
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:[This corrects the article DOI: 10.1371/journal.pone.0209124.].
ISSN:1932-6203
1932-6203
DOI:10.1371/journal.pone.0224525