Assessment of the genotoxic potential of Caramel Colour I in four short-term tests: Safety evaluation studies on caramel colour

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food and chemical toxicology 1992, Vol.30 (5), p.397-402
Hauptverfasser:	ADAMS, K, ALLEN, J. A, BROOKER, P. C, JONES, E, PROUDLOCK, R. J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Chemical mutagenesis Medical sciences Toxicology
Online-Zugang:	Volltext
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