Continuous swelling pressure equilibria of the system κ-carrageenan/water

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Colloid and polymer science 1995-10, Vol.273 (10), p.913-925
Hauptverfasser:	HINSKEN, H, BORCHARD, W
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Applied sciences Exact sciences and technology Natural polymers Physicochemistry of polymers Starch and polysaccharides
Online-Zugang:	Volltext
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