Development and validation of a dynamic vapor sorption-fast gas chromatography-flame lonization detection method for rapid analysis of volatile release from glassy matrices

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2005, Vol.53 (8), p.3149-3155
Hauptverfasser:	BOHN, Dawn M, CADWALLADER, Keith R, SCHMIDT, Shelly J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology General aspects Methods of analysis, processing and quality control, regulation, standards
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