3.グルタミン酸デカルボキシラーゼ(GAD67)の活性化と塩味増強効果について(第429回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	ビタミン 2012/11/25, Vol.86(11), pp.651-652
Hauptverfasser:	植野, 洋志, 久木, 久美子, 濱野, 香里, 佐々木, 公子, 森, 美奈子, 中村, 友美
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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