DON CONTENT IN CZECH CEREALS: A LONG TERM SURVEY

A survey ofFusariummycotoxin deoxynivalenol (DON) in cereals intended for human consumption was carried out in Czech Republic for eight-year period (2000 – 2007). Wheat and barley samples were collected directly from farmers so as to represent most of regions in Czech Republic. Immunochemical method...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cereal research communications 2008-01, Vol.36, p.595-596
Hauptverfasser:	ŠTOČKOVÁ, Lenka, SÝKOROVÁ, Světlana, CHRPOVÁ, Jana
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Barley Cereal grains Fusarium Mycotoxins Temperature dependence Water temperature Wheat
Online-Zugang:	Volltext
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