Isolation and trans-resveratrol analysis in Brazilian red wine by 1H-nuclear magnetic resonance

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Maraschin, M., Passos, R., Silva, J. M. O. Duarte Da, Dias, P. F., Araujo, P. S., Oltramari, A. C., Fontana, J. D., Caro, M. S. B.
Format:	Tagungsbericht
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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