Protein Diffusion through Polymer Meshes As Observed by Pulsed-Field Gradient NMR
Pulsed-field gradient NMR was employed to observe the diffusion of alpha-lactalbumin in poly(ethylene oxide) (PEO) solutions of deuterated water. Polymer mesh size and the interactions between protein and polymer networks strongly affect protein diffusion through polymer meshes. The diffusion coeffi...
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Format: | Tagungsbericht |
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