Aerodynamic Leidenfrost effect

When deposited on a plate moving quickly enough, any liquid can levitate as it does when it is volatile on a very hot solid (Leidenfrost effect). In the aerodynamic Leidenfrost situation, air gets inserted between the liquid and the moving solid, a situation that we analyze. We observe two types of...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Physical review fluids 2016-12, Vol.1 (8), Article 084002
Hauptverfasser: Gauthier, Anaïs, Bird, James C., Clanet, Christophe, Quéré, David
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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