Comment réduire la taille d’un assortiment sans affecter la perception de la variété ? Une étude des effets isolés de la largeur et de la profondeur d’un assortiment

Cette recherche, réalisée en collaboration avec Carrefour et In Vivo, étudie la perception de la variété par le consommateur de manière à envisager des réductions d’assortiments. Nous mobilisons les caractéristiques intrinsèques de l’assortiment : la largeur et la profondeur. Nous interrogeons 1009...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Recherche et applications en marketing 2013-09, Vol.28 (3), p.45-59
1. Verfasser:	Piris, Yolande
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Schlagworte:	Business administration Comparative studies Consumer attitudes Humanities and Social Sciences Product choice Retailing industry
Online-Zugang:	Volltext
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