Production of oligosaccharides and cellobionic acid by Fibrobacter succinogenes S85 growing on sugars, cellulose and wheat straw

Extracellular culture fluid of Fibrobacter succinogenes S85 grown on glucose, cellobiose, cellulose or wheat straw was analysed by 2D-NMR spectroscopy. Cellodextrins did not accumulate in the culture medium of cells grown on cellulose or straw. Maltodextrins and maltodextrin-1P were identified in th...

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Veröffentlicht in:Applied microbiology and biotechnology 2009-06, Vol.83 (3), p.425-433
Hauptverfasser: Nouaille, Régis, Matulova, Maria, Pätoprstý, Vladimír, Delort, Anne-Marie, Forano, Evelyne
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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