Kosher: Private Regulation in the Age of Industrial Food

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	The Historian 2015-03, Vol.77 (1), p.203-204
1. Verfasser:	Weinstein, Aryeh
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	General, Comparative, Historiographical
Online-Zugang:	Volltext
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