Calcium: Taste, Intake, and Appetite

Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, Pennsylvania Tordoff, Michael G. Calcium: Taste, Intake, and Appetite. Physiol. Rev. 81: 1567-1597, 2001. This review summarizes research on sensory and behavioral aspects of calcium homeostasis. These are fragmented fields, with essentially independent l...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Physiological reviews 2001-10, Vol.81 (4), p.1567-1597
1. Verfasser:	Tordoff, Michael G
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Anatomy & physiology Animal nutrition Animals Appetite - physiology Brain Chemistry Calcium Calcium - administration & dosage Calcium - metabolism Calcium, Dietary Calcium, Dietary - administration & dosage Eating - physiology Electrophysiology Female Food habits Food Preferences Health aspects Homeostasis Hormones - metabolism Humans Male Models, Biological Physiological aspects Pregnancy Sensory perception Taste Taste - physiology
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