The cuticle of the cactus Cereus peruvianus as a source of a homo-alpha-D-galacturonan

The waxy pecto-cellulosic cuticle of cladodes of the columnar cactus Cereus peruvianus (19% of the whole phytobiomass; dry wt) is a source of an alpha-D-polygalacturonic or pectic acid (35-40% yield, on a dry wt based on the wax-free pectocellulose layer). Warm EDTA/oxalate or room temperature stron...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Applied biochemistry and biotechnology 1995-09, Vol.51
Hauptverfasser:	Alvarez, M. (University of Maringa, Brazil.), Costa, S.C, Huber, A, Baron, M, Fontana, J.D
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	AZUCARES ACIDOS CACTACEAE COLLOIDE COLOIDES POLISACARIDOS POLYHOLOSIDE SUCRE ACIDE
Online-Zugang:	Volltext
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