METHOD FOR DECOMPOSING PROTEIN-CONTAINING CELLULOSE-BASED FIBER MATERIAL

Provided is a method for decomposing a protein-containing cellulose-based fiber material such as barley refuses. A protein-containing cellulose-based fiber material is decomposed with a microorganism belonging to the genus Paenibacillus. It becomes possible to decompose a protein-containing cellulose-based fiber material only by the microorganism, and it also becomes possible to decompose the protein and the cellulose-based fiber material in a single stage. Furthermore, because the treatment is performed with the microorganism under an anaerobic condition, the fermentation of an organic substance contained in the protein-containing cellulose-based fiber material rarely occurs and therefore the amount of discharged carbon dioxide is reduced. L'invention concerne un procédé de décomposition d'un matériau fibreux à base de cellulose contenant des protéines tel que des déchets d'orge. Un matériau fibreux à base de cellulose contenant des protéines est décomposé par un micro-organisme appartenant au genre Paenibacillus. Il devient possible de décomposer un matériau fibreux à base de cellulose contenant des protéines uniquement par le micro-organisme, et il devient également possible de décomposer la protéine et le matériau fibreux à base de cellulose en une seule étape. En outre, comme le traitement est effectué avec le micro-organisme dans des conditions anaérobies, la fermentation d'une substance organique contenue dans le matériau fibreux à base de cellulose contenant des protéines se produit rarement et la quantité de dioxyde de carbone rejetée est donc réduite. 麦粕のようなタンパク質を含むセルロース系繊維物の分解方法を提供する。パエニバシラス（Paenibacillus）属微生物を用いて、タンパク質を含むセルロース系繊維物を分解する。タンパク質を含むセルロース系繊維物を微生物だけで分解でき、タンパク質とセルロース系繊維物を一段階で分解することができる。さらに、嫌気性条件下、微生物で処理を行うため、タンパク質を含むセルロース系繊維物中に含まれる有機物が発酵されて二酸化炭素を排出することも少ない。