INTELLIGENT FOOD PREPARATION ROBOT AND METHOD FOR USE

The present invention relates to apparatus and methods for assembling food products. More particularly, the invention relates to apparatus and methods for associating foodstuff and liquid with a base. Foodstuff may include food items such as meats, vegetables, cheeses, amongst others. Liquids include those food items that have a low viscosities (e.g. sauces, dressings, oils), high viscosities (e.g. peanut butter, frosting), and anything in between. A base can be anything on which foodstuff or liquid may be associated (e.g. bread, cake, cookies, pizza dough, a bowl in which to place foodstuff). Another feature of the apparatus is the ability to collect and monitor integral information for intelligent recalibration, improvement, and estimation of apparatus performance and other measures related to foodstuff, liquid, and assembled food. La présente invention concerne un appareil et des procédés pour assembler des produits alimentaires. Plus particulièrement, l'invention concerne un appareil et des procédés pour associer un aliment et un liquide à une base. L'aliment peut comprendre des aliments tels que des viandes, des légumes, des fromages, entre autres. Les liquides comprennent ces aliments qui ont une faible viscosité (par exemple des sauces, des assaisonnements, des huiles) et une viscosité élevée (par exemple le beurre d'arachide, le glaçage), entre autres. Une base peut être un élément quelconque auquel l'aliment ou le liquide peut être associé (par exemple du pain, un gâteau, des biscuits, une pâte à pizza, un bol dans lequel on place un aliment). Une autre caractéristique de l'appareil est la capacité à collecter et surveiller des informations intégrées en vue d'un ré-étalonnage intelligent, d'une amélioration et d'une estimation de performance d'appareil et d'autres mesures associées à un aliment, un liquide et un aliment assemblé.