METHODS AND SYSTEMS FOR RECIPE MANAGEMENT

Systems and methods for obtaining content over the Internet, identifying text within the content (e.g., such as closed captioning or recipe text) or creating text from the content using such technologies as speech recognition, analyzing the text for actionable directions, and translating those actionable directions into instructions suitable for network-connected cooking appliances. Certain embodiments provide additional guidance to avoid or correct mistakes in the cooking process, and allow for the customization of recipes to address, e.g., dietary restrictions, culinary preferences, translation into a foreign language, etc. L'invention concerne des systèmes et des procédés pour obtenir un contenu sur Internet, identifier un texte à l'intérieur du contenu (par exemple, tel qu'un sous-titre fermé ou un texte de recette) ou créer un texte à partir du contenu à l'aide de technologies telles qu'une reconnaissance de parole, analyser le texte pour des indications pratiques, et traduire ces indications pratiques en instructions appropriées pour des appareils de cuisson connectés à un réseau. Certains modes de réalisation fournissent un guidage supplémentaire pour éviter ou corriger des erreurs dans le processus de cuisson, et permettre la personnalisation de recettes pour traiter, par exemple, des restrictions alimentaires, des préférences culinaires, une traduction dans une langue étrangère, etc.