A PROCESS FOR THE RECOVERY OF SUPERIOR QUALITY AND SUPER WHITE INDUSTRIAL GRADE SALT FROM SUBSOIL/SEA BRINES

The present invention provides a process for the production of superior quality industrial grade salt with improved whiteness / brightness. The process comprises dosing of alum to the sea / sub-soil brine in the density range of 16-24 °Be' at a predetermined optimum level. The floes formed are allowed to settle under gravity and the clarified brine is subjected to either solar or forced evaporation for the crystallization of salt. The salt crystals so produced are defect free with a whiteness index of 88-89 and meeting all the specifications prescribed for industrial grade I salt. The process is simple and can be applied for any type of brine irrespective of its source and can be adopted by any salt works irrespective of its size and geographic location. The salt is devoid of any trace element impurities and can be fortified with iodine by known methods. La présente invention concerne un procédé permettant de produire du sel de qualité industrielle supérieure présentant une blancheur/un éclat accru. Le procédé consiste à doser un alun de saumure marine/souterraine dont la densité se trouve dans une plage comprise entre 16 et 24 °Be' à un niveau optimal prédéfini. Les blocs formés se déposent sous l'action de la gravité et la saumure clarifiée est soumise à une évaporation solaire ou forcée en vue de cristalliser le sel. Les cristaux de sel ainsi produits sont dépourvus de défaut, possèdent un indice de blancheur compris entre 88 et 89 et satisfont à toutes les spécifications requises pour produire du sel de qualité industrielle I. Le procédé est simple, peut s'appliquer à tout type de saumure quelle que soit sa source ainsi que dans toute saline quelle que soit sa taille et sa situation géographique. Le sel est exempt de tout oligoélément impur et peut être renforcé en iode à l'aide des procédés connus.