ENZYMES WITH BETA-(1,6)-ENDOGLUCANASE ACTIVITY

The invention relates to enzymes having beta -(1,6)-endoglucanase activity, to DNA constructions which code for said enzymes, to methods for the production of said enzymes, to enzymatic preparations which contain said enzymes and to the use of said enzymes and enzymatic preparations for the degradation or modification of materials which contain beta -(1,6)-glucane. Esta invención se refiere a enzimas con actividad beta -(1,6)-endoglucanasa, a construcciones de ADN que codifican para dichas enzimas, a métodos para la producción de dichas enzimas, a preparaciones enzimáticas que contienen dichas enzimas y al empleo de dichas enzimas y preparaciones enzimáticas para la degradación o modificación de materiales que contienen beta -(1,6)-glucano. L'invention concerne des enzymes à activité beta -(1,6)-endoglucanase, des constructions d'ADN codant pour ces enzymes, des procédés de production de ces enzymes, des préparations enzymatiques contenant ces enzymes et l'utilisation de ces enzymes et de ces préparations enzymatiques pour la dégradation ou la modification de matières qui contiennent le beta -(1,6)-glucane.