Phenolic extracts of almond peel containing procyanidins, propelargonidins, and prodelphinidins, and method for preparation thereof

The present disclosure concerns phenolic extracts containing procyanidins, propelargonidins and prodelfinidins obtained from peel of the almond [Prunus dulcís (Mili.) D. A. Webb, Prunus amygdalus (L.) Batsch., Amygdalus dulcís (Mili.), Amygdalus communis (L.) or Prunus communis (L.)]. In particular,...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: BARTOLOMÉ´SUALDEA BEGOÑA, MONAGAS JUAN MARÍA, GÓMEZ-CORDOVÉS DE LA VEGA MARÍA CARMEN, QUINTELA FERNANDEZ JOSÉ CARLOS, JARA GARCÍA-NAVAS ALEJANDRO, GARRIDO LAFUENTE IGNACIO, LEBRÓN AGUILAR ROSA, DE LA FUENTE GARCÍA ESTHER
Format: Patent
Sprache:eng
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