SOPHOROLACTONE COMPOSITIONS AND USES THEREOF

The present invention relates to a surfactant composition, consisting of 70 wt %-99.9 wt % sophorolactone, 0-1 wt % sophorolipid acid, less than 0.1% residual substrate, and remainder water. The invention further relates to products comprising this composition or hydrolysates thereof. The invention...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: DEVELTER DIRK, RENKIN MARK
Format: Patent
Sprache:eng
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