Self adjusting pump for ice cream freezer

A self adjusting gear pump (10) for an ice cream freezer and a control unit (20) for adaptively controlling the closing pressure (PCLOSE) of a pump for an ice cream freezer. The gear pump system comprises a pump casing (11), an inlet (12) for receiving a liquid food product of ice cream mix, an outl...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bendixen, Ole, Gyldenlöv, Steen, Petersen, Erik-J-Wolf
Format: Patent
Sprache:eng
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