MINCED MEAT FOR MAKING COMMINUTED MEAT PRODUCTS

Minced meat for making comminuted meat products includes pork, lard, bread of wheat flour, bread crumbs, bulb onion, ground black/white pepper, table salt, drinking water. It is supplemented with beef, raw mushroom material, chicken eggs. Мясной фарш для производства рубленых полуфабрикатов включает...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: MOSKALIUK OKSANA YEVHENIVNA, ZHURAVEL OLENA VIKTORIVNA, PESHUK LIUDMYLA VASYLIVNA
Format: Patent
Sprache:eng ; rus ; ukr
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Minced meat for making comminuted meat products includes pork, lard, bread of wheat flour, bread crumbs, bulb onion, ground black/white pepper, table salt, drinking water. It is supplemented with beef, raw mushroom material, chicken eggs. Мясной фарш для производства рубленых полуфабрикатов включает свинину, сало, хлеб из пшеничной муки, сухари панировочные, лук репчатый, перец черный/белый молотый, соль поваренную, воду питьевую. Дополнительно содержит говядину, грибное сырье, яйца куриные. М'ясний фарш для виробництва січених напівфабрикатів включає свинину, сало, хліб з пшеничного борошна, сухарі панірувальні, цибулю ріпчасту, перець чорний/білий мелений, сіль кухонну, воду питну. Додатково містить яловичину, грибну сировину, яйця курячі.