METHOD FOR PREPARING LYCOPENE
A method for the preparation of lycopene includes pulping tomato press residues, preliminary treatment thereof, extracting lycopene with vegetable oil and purifying the extract. The pulped tomato press residues are subject to preliminary enzymolysis by macerating enzyme preparations. The fermented m...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Patent |
| Sprache: | eng ; rus |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext bestellen |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | |
|---|---|
| container_issue | |
| container_start_page | |
| container_title | |
| container_volume | |
| creator | KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH NEGRU IVAN FEDOROVCH |
| description | A method for the preparation of lycopene includes pulping tomato press residues, preliminary treatment thereof, extracting lycopene with vegetable oil and purifying the extract. The pulped tomato press residues are subject to preliminary enzymolysis by macerating enzyme preparations. The fermented mass is centrifuged, the sediment is dried and extracting the lycopene with vegetable oil is conducted. The extract prepared is purified.
Способ получения ликопина включает измельчение выжимок томатов, их предварительную обработку, экстракцию ликопина растительным маслом и очистку экстракта. Измельченные выжимки томатов подвергают предварительному ферментолизу мацерирующими ферментными препаратами. Ферментированную массу центрифугируют, осадок высушивают и проводят экстракцию ликопина растительным маслом. Полученный экстракт очищают.
Спосіб одержання лікопіну включає подрібнення вичавків томатів, їх попередню обробку, екстракцію лікопіну рослиною олією та очищення екстракту. Подрібнені вичавки томатів піддають попередньому ферментолізу мацеруючими ферментними препаратами. Ферментовану масу центрифугують, осад висушують та проводять екстракцію лікопіну рослинною олією. Отриманий екстракт очищують. |
| format | Patent |
| fullrecord | <record><control><sourceid>epo_EVB</sourceid><recordid>TN_cdi_epo_espacenet_UA45119UU</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>UA45119UU</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-epo_espacenet_UA45119UU3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZJD1dQ3x8HdRcPMPUggIcg1wDPL0c1fwiXT2D3D1c-VhYE1LzClO5YXS3Axybq4hzh66qQX58anFBYnJqXmpJfGhjiamhoaWoaHGBBUAAOD4IFE</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>patent</recordtype></control><display><type>patent</type><title>METHOD FOR PREPARING LYCOPENE</title><source>esp@cenet</source><creator>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH ; NEGRU IVAN FEDOROVCH</creator><creatorcontrib>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH ; NEGRU IVAN FEDOROVCH</creatorcontrib><description>A method for the preparation of lycopene includes pulping tomato press residues, preliminary treatment thereof, extracting lycopene with vegetable oil and purifying the extract. The pulped tomato press residues are subject to preliminary enzymolysis by macerating enzyme preparations. The fermented mass is centrifuged, the sediment is dried and extracting the lycopene with vegetable oil is conducted. The extract prepared is purified.
Способ получения ликопина включает измельчение выжимок томатов, их предварительную обработку, экстракцию ликопина растительным маслом и очистку экстракта. Измельченные выжимки томатов подвергают предварительному ферментолизу мацерирующими ферментными препаратами. Ферментированную массу центрифугируют, осадок высушивают и проводят экстракцию ликопина растительным маслом. Полученный экстракт очищают.
Спосіб одержання лікопіну включає подрібнення вичавків томатів, їх попередню обробку, екстракцію лікопіну рослиною олією та очищення екстракту. Подрібнені вичавки томатів піддають попередньому ферментолізу мацеруючими ферментними препаратами. Ферментовану масу центрифугують, осад висушують та проводять екстракцію лікопіну рослинною олією. Отриманий екстракт очищують.</description><language>eng ; rus</language><subject>BEER ; BIOCHEMISTRY ; CHEMISTRY ; ENZYMOLOGY ; FOODS OR FOODSTUFFS ; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J ; HUMAN NECESSITIES ; HYGIENE ; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE ; METALLURGY ; MICROBIOLOGY ; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING ; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES ; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL ; SPIRITS ; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT ; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES ; VINEGAR ; WINE</subject><creationdate>2009</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20091026&DB=EPODOC&CC=UA&NR=45119U$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,780,885,25564,76547</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20091026&DB=EPODOC&CC=UA&NR=45119U$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH</creatorcontrib><creatorcontrib>NEGRU IVAN FEDOROVCH</creatorcontrib><title>METHOD FOR PREPARING LYCOPENE</title><description>A method for the preparation of lycopene includes pulping tomato press residues, preliminary treatment thereof, extracting lycopene with vegetable oil and purifying the extract. The pulped tomato press residues are subject to preliminary enzymolysis by macerating enzyme preparations. The fermented mass is centrifuged, the sediment is dried and extracting the lycopene with vegetable oil is conducted. The extract prepared is purified.
Способ получения ликопина включает измельчение выжимок томатов, их предварительную обработку, экстракцию ликопина растительным маслом и очистку экстракта. Измельченные выжимки томатов подвергают предварительному ферментолизу мацерирующими ферментными препаратами. Ферментированную массу центрифугируют, осадок высушивают и проводят экстракцию ликопина растительным маслом. Полученный экстракт очищают.
Спосіб одержання лікопіну включає подрібнення вичавків томатів, їх попередню обробку, екстракцію лікопіну рослиною олією та очищення екстракту. Подрібнені вичавки томатів піддають попередньому ферментолізу мацеруючими ферментними препаратами. Ферментовану масу центрифугують, осад висушують та проводять екстракцію лікопіну рослинною олією. Отриманий екстракт очищують.</description><subject>BEER</subject><subject>BIOCHEMISTRY</subject><subject>CHEMISTRY</subject><subject>ENZYMOLOGY</subject><subject>FOODS OR FOODSTUFFS</subject><subject>FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J</subject><subject>HUMAN NECESSITIES</subject><subject>HYGIENE</subject><subject>MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE</subject><subject>METALLURGY</subject><subject>MICROBIOLOGY</subject><subject>MUTATION OR GENETIC ENGINEERING</subject><subject>PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES</subject><subject>PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL</subject><subject>SPIRITS</subject><subject>THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT</subject><subject>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</subject><subject>VINEGAR</subject><subject>WINE</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>2009</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZJD1dQ3x8HdRcPMPUggIcg1wDPL0c1fwiXT2D3D1c-VhYE1LzClO5YXS3Axybq4hzh66qQX58anFBYnJqXmpJfGhjiamhoaWoaHGBBUAAOD4IFE</recordid><startdate>20091026</startdate><enddate>20091026</enddate><creator>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH</creator><creator>NEGRU IVAN FEDOROVCH</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>20091026</creationdate><title>METHOD FOR PREPARING LYCOPENE</title><author>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH ; NEGRU IVAN FEDOROVCH</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-epo_espacenet_UA45119UU3</frbrgroupid><rsrctype>patents</rsrctype><prefilter>patents</prefilter><language>eng ; rus</language><creationdate>2009</creationdate><topic>BEER</topic><topic>BIOCHEMISTRY</topic><topic>CHEMISTRY</topic><topic>ENZYMOLOGY</topic><topic>FOODS OR FOODSTUFFS</topic><topic>FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J</topic><topic>HUMAN NECESSITIES</topic><topic>HYGIENE</topic><topic>MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE</topic><topic>METALLURGY</topic><topic>MICROBIOLOGY</topic><topic>MUTATION OR GENETIC ENGINEERING</topic><topic>PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES</topic><topic>PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL</topic><topic>SPIRITS</topic><topic>THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT</topic><topic>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</topic><topic>VINEGAR</topic><topic>WINE</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH</creatorcontrib><creatorcontrib>NEGRU IVAN FEDOROVCH</creatorcontrib><collection>esp@cenet</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>KAPRELIANTS LEONID VIKTOROVYCH</au><au>NEGRU IVAN FEDOROVCH</au><format>patent</format><genre>patent</genre><ristype>GEN</ristype><title>METHOD FOR PREPARING LYCOPENE</title><date>2009-10-26</date><risdate>2009</risdate><abstract>A method for the preparation of lycopene includes pulping tomato press residues, preliminary treatment thereof, extracting lycopene with vegetable oil and purifying the extract. The pulped tomato press residues are subject to preliminary enzymolysis by macerating enzyme preparations. The fermented mass is centrifuged, the sediment is dried and extracting the lycopene with vegetable oil is conducted. The extract prepared is purified.
Способ получения ликопина включает измельчение выжимок томатов, их предварительную обработку, экстракцию ликопина растительным маслом и очистку экстракта. Измельченные выжимки томатов подвергают предварительному ферментолизу мацерирующими ферментными препаратами. Ферментированную массу центрифугируют, осадок высушивают и проводят экстракцию ликопина растительным маслом. Полученный экстракт очищают.
Спосіб одержання лікопіну включає подрібнення вичавків томатів, їх попередню обробку, екстракцію лікопіну рослиною олією та очищення екстракту. Подрібнені вичавки томатів піддають попередньому ферментолізу мацеруючими ферментними препаратами. Ферментовану масу центрифугують, осад висушують та проводять екстракцію лікопіну рослинною олією. Отриманий екстракт очищують.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
| fulltext | fulltext_linktorsrc |
| identifier | |
| ispartof | |
| issn | |
| language | eng ; rus |
| recordid | cdi_epo_espacenet_UA45119UU |
| source | esp@cenet |
| subjects | BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SPIRITS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES VINEGAR WINE |
| title | METHOD FOR PREPARING LYCOPENE |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-03T07%3A38%3A10IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-epo_EVB&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:patent&rft.genre=patent&rft.au=KAPRELIANTS%20LEONID%20VIKTOROVYCH&rft.date=2009-10-26&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cepo_EVB%3EUA45119UU%3C/epo_EVB%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |