СПОСІБ ПОРІВНЯЛЬНОЇ ІДЕНТИФІКАЦІЇ КОРЕНЕПЛОДІВ

Винахід належить до способу порівняльної ідентифікації коренеплодів для вибору оптимального режиму термічної обробки, який включає визначення та порівняння фізико-хімічних параметрів еталонного та експериментального зразків, причому еталонний та експериментальний зразки ідентичної форми та розмірів...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Shapoval Svitlana Leonidivna, Shpyrko Hryhorii Mykolaiovych
Format: Patent
Sprache:ukr
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!