METHOD OF PRODUCING DOUGH FOR SWEET ROLLS AND BUNS

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	RUDENKO-GRITSYUK OREST A,SU, SIGAL MARK N,SU, CHUBENKO NATALYA G,SU, VOLODARSKIJ ALEKSANDR V,SU, ISKHAKOVA NADEZHDA A,SU, GINZBURG ABRAM S,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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