BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES

FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry and may be used to produce high-quality biologically active supplement (BAS) used for direct consumption as a preventive measure or for development of functional food products. BAS to food having hepatoprotective properties consis...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH, KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH, TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH, KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA, MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA
Format: Patent
Sprache:eng ; rus
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
container_end_page
container_issue
container_start_page
container_title
container_volume
creator TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH
KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH
TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH
KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA
MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA
description FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry and may be used to produce high-quality biologically active supplement (BAS) used for direct consumption as a preventive measure or for development of functional food products. BAS to food having hepatoprotective properties consists of powder produced from above-ground part of purple coneflower by means of its preliminary defatting by carbon dioxide at the temperature of 20-25C and pressure of 6-7 MPa. Then nonfat material is ground in thin film rotating along spiral and having thickness of 0.1-0.5 mm at the pressure of 3-5 MPa and temperature of 20-25C. ^ EFFECT: invention makes it possible to produce additive with high activity of hepatoprotective properties. ^ 1 tbl, 3 ex Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактики или для создания функциональных пищевых продуктов. БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, состоит из порошка, полученного из надземной части растения эхинацеи пурпурной путем ее предварительного обезжиривания диоксидом углерода при температуре 20-25°С и давлении 6-7 МПа. Затем проводят измельчение обезжиренного материала в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при давлении 3-5 МПа и температуре 20-25°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.
format Patent
fullrecord <record><control><sourceid>epo_EVB</sourceid><recordid>TN_cdi_epo_espacenet_RU2402942C1</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>RU2402942C1</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-epo_espacenet_RU2402942C13</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZHBx8vT38Xf3dHb08YlUcHQO8QxzVXDz93dRCA4NCPBx9XX1C1EI9wzxUPBwDXAM8Q8I8g9xhagCMgNcg0I8XYN5GFjTEnOKU3mhNDeDgptriLOHbmpBfnxqcUFicmpeakl8UKiRiYGRpYmRs6ExEUoATNUsIw</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>patent</recordtype></control><display><type>patent</type><title>BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES</title><source>esp@cenet</source><creator>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH ; KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH ; TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH ; KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA ; MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</creator><creatorcontrib>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH ; KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH ; TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH ; KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA ; MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</creatorcontrib><description>FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry and may be used to produce high-quality biologically active supplement (BAS) used for direct consumption as a preventive measure or for development of functional food products. BAS to food having hepatoprotective properties consists of powder produced from above-ground part of purple coneflower by means of its preliminary defatting by carbon dioxide at the temperature of 20-25C and pressure of 6-7 MPa. Then nonfat material is ground in thin film rotating along spiral and having thickness of 0.1-0.5 mm at the pressure of 3-5 MPa and temperature of 20-25C. ^ EFFECT: invention makes it possible to produce additive with high activity of hepatoprotective properties. ^ 1 tbl, 3 ex Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактики или для создания функциональных пищевых продуктов. БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, состоит из порошка, полученного из надземной части растения эхинацеи пурпурной путем ее предварительного обезжиривания диоксидом углерода при температуре 20-25°С и давлении 6-7 МПа. Затем проводят измельчение обезжиренного материала в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при давлении 3-5 МПа и температуре 20-25°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.</description><language>eng ; rus</language><subject>FOODS OR FOODSTUFFS ; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J ; HUMAN NECESSITIES ; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL ; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT ; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</subject><creationdate>2010</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&amp;date=20101110&amp;DB=EPODOC&amp;CC=RU&amp;NR=2402942C1$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,776,881,25543,76293</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&amp;date=20101110&amp;DB=EPODOC&amp;CC=RU&amp;NR=2402942C1$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</creatorcontrib><title>BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES</title><description>FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry and may be used to produce high-quality biologically active supplement (BAS) used for direct consumption as a preventive measure or for development of functional food products. BAS to food having hepatoprotective properties consists of powder produced from above-ground part of purple coneflower by means of its preliminary defatting by carbon dioxide at the temperature of 20-25C and pressure of 6-7 MPa. Then nonfat material is ground in thin film rotating along spiral and having thickness of 0.1-0.5 mm at the pressure of 3-5 MPa and temperature of 20-25C. ^ EFFECT: invention makes it possible to produce additive with high activity of hepatoprotective properties. ^ 1 tbl, 3 ex Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактики или для создания функциональных пищевых продуктов. БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, состоит из порошка, полученного из надземной части растения эхинацеи пурпурной путем ее предварительного обезжиривания диоксидом углерода при температуре 20-25°С и давлении 6-7 МПа. Затем проводят измельчение обезжиренного материала в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при давлении 3-5 МПа и температуре 20-25°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.</description><subject>FOODS OR FOODSTUFFS</subject><subject>FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J</subject><subject>HUMAN NECESSITIES</subject><subject>PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL</subject><subject>THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT</subject><subject>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>2010</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZHBx8vT38Xf3dHb08YlUcHQO8QxzVXDz93dRCA4NCPBx9XX1C1EI9wzxUPBwDXAM8Q8I8g9xhagCMgNcg0I8XYN5GFjTEnOKU3mhNDeDgptriLOHbmpBfnxqcUFicmpeakl8UKiRiYGRpYmRs6ExEUoATNUsIw</recordid><startdate>20101110</startdate><enddate>20101110</enddate><creator>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH</creator><creator>KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH</creator><creator>TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH</creator><creator>KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA</creator><creator>MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>20101110</creationdate><title>BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES</title><author>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH ; KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH ; TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH ; KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA ; MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-epo_espacenet_RU2402942C13</frbrgroupid><rsrctype>patents</rsrctype><prefilter>patents</prefilter><language>eng ; rus</language><creationdate>2010</creationdate><topic>FOODS OR FOODSTUFFS</topic><topic>FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J</topic><topic>HUMAN NECESSITIES</topic><topic>PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL</topic><topic>THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT</topic><topic>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</creatorcontrib><collection>esp@cenet</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>TARASOV SERGEJ VASIL'EVICH</au><au>KHANFERJAN ROMAN AVAKOVICH</au><au>TARASOV VASILIJ EVGEN'EVICH</au><au>KOSINKOVA IRINA ALEKSEEVNA</au><au>MAL'TSEVA VERA ALEKSEEVNA</au><format>patent</format><genre>patent</genre><ristype>GEN</ristype><title>BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES</title><date>2010-11-10</date><risdate>2010</risdate><abstract>FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry and may be used to produce high-quality biologically active supplement (BAS) used for direct consumption as a preventive measure or for development of functional food products. BAS to food having hepatoprotective properties consists of powder produced from above-ground part of purple coneflower by means of its preliminary defatting by carbon dioxide at the temperature of 20-25C and pressure of 6-7 MPa. Then nonfat material is ground in thin film rotating along spiral and having thickness of 0.1-0.5 mm at the pressure of 3-5 MPa and temperature of 20-25C. ^ EFFECT: invention makes it possible to produce additive with high activity of hepatoprotective properties. ^ 1 tbl, 3 ex Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактики или для создания функциональных пищевых продуктов. БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, состоит из порошка, полученного из надземной части растения эхинацеи пурпурной путем ее предварительного обезжиривания диоксидом углерода при температуре 20-25°С и давлении 6-7 МПа. Затем проводят измельчение обезжиренного материала в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при давлении 3-5 МПа и температуре 20-25°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record>
fulltext fulltext_linktorsrc
identifier
ispartof
issn
language eng ; rus
recordid cdi_epo_espacenet_RU2402942C1
source esp@cenet
subjects FOODS OR FOODSTUFFS
FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J
HUMAN NECESSITIES
PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
title BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD SUPPLEMENT WITH HEPATOPROTECTIVE PROPERTIES
url https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-25T14%3A29%3A14IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-epo_EVB&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:patent&rft.genre=patent&rft.au=TARASOV%20SERGEJ%20VASIL'EVICH&rft.date=2010-11-10&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cepo_EVB%3ERU2402942C1%3C/epo_EVB%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true