TWO-IN-ONE DISHWASH DETERGENT

The present invention relates to a concentrate composition and its use solution for disinfecting and cleaning hard surfaces. The concentrate composition and the use solution comprise an alkylamidopropyl betaine, amphoteric surfactants and biocidal active substances at a moderately alkaline pH. The inventive composition is suitable for disinfecting and cleaning hard surfaces, in particular hard surfaces in contact with food products, such as surfaces found in food processing, manual warewashing, food services and health care industries. Methods of applying and making such concentrate composition and use solution are also provided. La presente invención se refiere a una composición concentrada y su solución de uso para la desinfección y limpieza de superficies duras. La composición concentrada y la solución de uso comprenden una alquilamidopropil betaína, tensioactivos anfóteros y sustancias activas biocidas a un pH moderadamente alcalino. La composición inventiva es adecuada para desinfectar y limpiar superficies duras, en particular superficies duras en contacto con productos alimenticios, tales como superficies que se encuentran en el procesamiento de alimentos, lavado manual de vajilla, servicios de alimentos e industrias de cuidado de la salud. También se proporcionan métodos para aplicar y preparar tal composición concentrada y solución de uso.