Antioxidative compositions comprising Hippocampus abdominalis derived peptide as an active ingredient

본 발명은 빅벨리 해마 Hippocampus abdominalis) 유래 신규 항산화 펩타이드를 발굴하기 위해, 빅벨리 해마 Hippocampus abdominalis)의 알칼라아제 가수분해물로부터 신규 펩타이드를 분리/정제하고, 신규 펩타이드(SHP)의 아미노산 서열을 분석하였으며, 분석된 아미노산 서열에 기반하여 제조된 신규 펩타이드(SHP)가 세포 독성이 없고, AAPH와 같은 산화제에 의한 세포 손상에 대해 카탈라아제 및 SOD와 같은 항산화 효소의 합성을 촉진하여 산화 스트레스에 대한 세포 손상의 보호 효과가 있음을 확인하...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	KIM CHUL HWAN, KO SEOK CHUN, KIM KYUNG WOO, LEE DAE SUNG, LEE JEONG MIN, OH GUN WOO, KIM JI YUL, BAEK KYUNG HWA, SHIN SANG OK, LEE MYEONG SEOK, KIM HYUN SOO, YIM MI JIN, RHO SUM, AN HYE SUCK
Format:	Patent
Sprache:	eng ; kor
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETPREPARATIONS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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