빠르게 성장하는 미생물 유래의 추출물

본 발명은 적어도 15%의 뉴클레오티드, 바람직하게는 적어도 18%의 뉴클레오티드, 더 바람직하게는 적어도 22%의 뉴클레오티드 및 적어도 40%의 아미노산 및 펩티드를 포함하는 조성물을 생산하는 방법, 및 상기 방법에 따라 수득 가능한 적어도 15%의 뉴클레오티드, 바람직하게는 적어도 18%의 뉴클레오티드, 더 바람직하게는 적어도 22%의 뉴클레오티드 및 적어도 40%의 아미노산 및 펩티드를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 방법은 공정에서의 성장률이 적어도 0.85 h-1인 것을 특징으로 하는 적어도 하나의 미생물 균주...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	THIBAULT GODARD, MAZEN RIZK
Format:	Patent
Sprache:	kor
Schlagworte:	FODDER FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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