수성 매질에서 추출 보조제로서 비-이온성 양친매성 화합물을 이용한 식물 기원 기질의 추출물 생성방법

본 발명은 식물 기질 추출물, 특히 식물 추출물 생성 방법으로서, 바람직하게는 농산-원료의 적어도 하나의 비-이온성 양친매성 화합물을 적어도 최소 하이드로트로프 농도와 동일한 농도로 함유한 수용액의 조력으로 고체-액체 추출 단계를 포함하는 방법에 관한 것이다. The invention relates to a method for producing an extract of a matrix of vegetable origin, particularly a plant, involving a solid-liquid extraction by m...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	LETI MATHIEU, MANDEAU ANNE
Format:	Patent
Sprache:	kor
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETPREPARATIONS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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