GREASE TRAP

Provided is a grease trap capable of maximizing filtering performance by enhancing collection of collection efficiency of animal and vegetable oils and fine scraps contained in food residues. The grease trap according to the present invention comprises: a main body having an opened upper portion, an inlet disposed at one side to introduce sewage, a drain formed at one side of a bottom surface to discharge the sewage, and a space part having the inlet and the outlet; and a filtering means detachably attached to the space part of the main body to filter solid bodies contained in the sewage introduced through the inlet and drain the sewage through the outlet. The filtering means includes: a plate-shaped suction plate arranged to divide a space between the inlet and the outlet in the space part of the main body, and having an absorbent paper mounted therein and a plurality of through holes in order to inhale and collect oils and fine scraps from the sewage moving through the through hole; a filter frame having a pair of fixing frames arranged to be spaced apart from each other, wherein the suction plate is vertically fit inside the fixing frame and support frames outwardly extending from both ends of the fixing frames; and a filter net fixed to an outer face of the filter frame to filter oils and fine scraps contained in the sewage so that the oils and fine scraps are not discharged to the outside of the filter frame. 본 발명은, 음식물쓰레기에 함유된 동식물성 유지분 및 미세찌꺼기의 포집 및 수거효율을 향상시켜 여과성능을 극대화하도록; 상부가 개방되며 일측에 오수가 유입되는 유입구가 구비되고 바닥면 일측부위에 오수가 배출되는 배수구가 형성되며 상기 유입구와 상기 배수구를 각각 가지는 공간부가 구비된 본체와; 상기 본체의 공간부에서 상기 탈부착되며 상기 유입구를 통해 유입된 오수에 함유된 고형물을 여과하여 상기 배수구로 오수를 배수하도록 된 여과수단을 포함하여 이루어지는 그리스트랩에 있어서; 상기 여과수단은, 상기 본체의 공간부에서 상기 유입구와 상기 배수구의 사이를 공간적으로 각각 분할구획하도록 배치되며 내부에 흡착포가 내장되며 다수의 관통공들이 형성되어 상기 관통공들을 통해 이동되는 오수에서 유지분과 미세찌꺼기를 흡착 포집하도록 된 '판(板;plate)' 형상의 흡착판과; 사이간격을 가지면서 각각 배치되어 내부에 상기 흡착판이 수직상으로 끼움결합하도록 된 한 쌍의 고정프레임틀과, 상기 고정프레임틀들의 양단에서 외측방향으로 각각 연장형성되는 지지프레임들을 가지는 여과틀과; 상기 여과틀의 외측면에 고정되어 오수에 함유된 유지분과 미세찌꺼기를 여과하여 상기 여과틀의 외측으로 유지분과 미세찌꺼기가 배출되지 않도록 된 걸름망;을 포함하여 이루어지는 그리스트랩을 제공한다.