METHOD FOR PURIFYING OLIGOSACCHARIDE
PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain high purity oligosaccharide from garlic.SOLUTION: When an oligosaccharide is eluted from a garlic extract by using a weak anion exchange resin, only water is used as an eluate to absorb and remove a lectin therefrom.
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Format: | Patent |
Sprache: | eng |
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