PROCEDE D'HYDROLYSE ENZYMATIQUE A PARTIR D'UN MELANGE DE SUBSTRATS PRETRAITES DE POROSITES DIFFERENTES

La présente invention concerne un procédé d'hydrolyse enzymatique dans lequel on met en contact, sous agitation, des substrats lignocellulosiques prétraités avec de l'eau et avec des enzymes de manière à ce que le mélange ait un taux de matière sèche entre 12 et 35% poids, ledit procédé étant caractérisé en ce qu'on utilise un mélange d'au moins deux substrats lignocellulosiques prétraités de porosités différentes, dont au moins un des substrats est un substrat dit de faible porosité possédant une porosité inférieure à 60 % volume et l'autre substrat est un substrat dit de haute porosité possédant une porosité supérieure ou égale à 60% volume, et ledit substrat de faible porosité est présent dans une quantité d'au moins 30% poids par rapport au poids total dudit mélange. The present invention relates to a process for enzymatic hydrolysis in which, under agitation, pre-treated lignocellulosic substrates are brought into contact with water and with enzymes such that the mixture has a content of dry matter of between 12 and 35% by weight, said process being characterised in that a mixture is used of at least two pre-treated lignocellulosic substrates with different porosities, at least one of the substrates being a substrate said to be of low porosity having a porosity of less than 60% of the volume and the other substrate a substrate said to be of high porosity having a porosity greater than or equal to 60% of the volume, and said substrate of low porosity being present in a quantity of at least 30% by weight in relation to the total weight of said mixture.