Composiciones de cannabinoides y métodos de preparación de las mismas

En el presente documento se describen composiciones de cannabinoides solubles en agua. La composición puede incluir una mezcla de cannabinoides, por ejemplo, purificada a partir de un extracto de cannabis, y uno o más agentes solubles en agua, como un carbohidrato complejo. Los métodos para preparar dichas composiciones pueden incluir mezclar la mezcla de cannabinoides con el o los agentes solubles en agua en agua para formar una emulsión. Algunos métodos incluyen secar la emulsión para formar un recubrimiento de película o partículas, como partículas secadas por pulverización y/o aglomeradas, en donde el recubrimiento de película o las partículas son al menos parcialmente solubles en agua fría. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal) Water-soluble cannabinoid compositions are described herein. The composition may include a cannabinoid mixture, e.g., purified from a cannabis extract, and a water soluble agent, such as a sugar. Methods of preparing such compositions may include blending the cannabinoid mixture with the water soluble agents(s) in water to form an emulsion. Some methods include drying the emulsion to form a film coating or particles, such as spray-dried and/or agglomerated particles, wherein the film coating or particles are at least partially soluble in cold water.