Proceso para preparar un extracto de cerebro de un animal

Procedimiento para preparar un extracto de cerebro de un animal, donde el animal no es humano, caracterizado porque comprende: 1) someter cerebros triturados a una extracción con una mezcla de etanol:agua o con una mezcla de cloroformo:metanol y separar la fracción líquida, denominada L1, 2) destilar el disolvente de la fracción líquida L1, y precipitar con acetona para obtener la fracción sólida, denominada S2, 3) saponificar la fracción sólida S2, descartar los productos resultantes de la saponificación solubles en acetona, y obtener la fracción sólida, denominada S3. The present invention refers to a process for preparing an animal brain extract. It also refers to the brain extract obtainable according to said process and to the use thereof as a medicine, in particular for the prevention and/or treatment of neurodegenerative diseases and disorders of the central nervous system. It also refers to compositions comprising this extract and to its use for preparing these compositions.