Polipéptido termoestable con actividad penicilina acilasa, variantes del mismo y sus aplicaciones

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	TORRES, LETICIA LUCIANA, HIDALGO HUERTAS, AURELIO, FERRERAS PUENTE, ELOY ROBERTO, BERENGUER CARLOS, JOSÉ
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA DERIVATIVES THEREOF ENZYMOLOGY HETEROCYCLIC COMPOUNDS METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING NUCLEIC ACIDS NUCLEOSIDES NUCLEOTIDES ORGANIC CHEMISTRY PEPTIDES PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS SUGARS VINEGAR WINE
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