PROCESS FOR PREPARING METHIONINE

The present invention relates to a process for preparing methionine, comprising the alkaline hydrolysis of 5-(2-methylmercaptoethyl)-hydantoin (methionine hydantoin) in an aqueous process solution comprising alkali metal hydroxide and/or alkali metal carbonate and/or alkali metal hydrogencarbonate w...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KAISER, Christian, JAKOB, Harald, HASSELBACH, Hans Joachim, BERNHARDT, Sebastian, KÖRFER, Martin, DRAPAL, Bernd, REICHERT, Stefan, HARTONO, Benny, PETER, Rainer
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS CHEMISTRY METALLURGY ORGANIC CHEMISTRY
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