Process for the preparation of hydroxytyrosol

Preparing hydroxytyrosol involves reacting substituted benzene diol derivative with an aluminum compound; adding an aqueous solution of hydroxycarboxylic acid to form a clear homogeneous acidic solution having pH less than 3; extracting hydroxytyrosol from the acidic solution using an organic solven...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: FLEISCHMANN, GERALD, KRÜGER, BENNO, PETERSEN, HERMANN
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; ger
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