Cooking device

The device (1) has a cooking chamber (2) for cooking goods, and a sensor (3) e.g. humidity sensor or oxygen sensor, arranged in the cooking chamber for determining signal values (SW) of gas concentration in the cooking chamber. A control device (5) determines residue time (RG) of cooking goods by li...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: SCHÖNHUBER, JOSEF, KROLIKOWSKI, KATHRIN, BAUER, HANS-JÜRGEN
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; ger
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