Silicon composition containing a water-sensitive agent

La présente invention se rapporte à un milieu stable se présentant sous forme d'une émulsion comprenant une phase huileuse dispersée dans une phase aqueuse à l'aide d'un agent émulsionnant siliconé, dont la phase huileuse comporte au moins 50 % d'huile siliconée, et dont la phase aqueuse contient un ou plusieurs polyols en une quantité efficace pour obtenir une valeur d'activité en eau de l'émulsion, inférieure ou égale à 0,85. Cette émulsion permet notamment de stabiliser les actifs sensibles à l'eau, en particulier les enzymes. La composition obtenue peut être utilisée notamment pour nettoyer et/ou soigner et/ou protéger la peau et/ou les fibres kératiniques. An emulsion comprises an oil phase dispersed in an aq. phase using a silicone emulsifier. The oil phase contains at least 50 wt.% silicone oil. The novelty is that the aq. phase contains at least one polyol (I) in an amt. providing the emulsion with a water activity of 0.85 or less (pref. 0.7 or less). Also claimed is a compsn. (C) comprising at least one water-sensitive topical active ingredient (A) and the emulsion.